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2025上合全球創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽于7月28日在青島啟動(dòng)，由上合示范區(qū)管委會(huì)等聯(lián)合主辦，設(shè)創(chuàng)業(yè)賽、創(chuàng)新賽雙賽道，首創(chuàng)“政府搭臺(tái)、企業(yè)出題、專家解題”模式。大賽累計(jì)吸引459個(gè)海內(nèi)外團(tuán)隊(duì)參賽，推動(dòng)11個(gè)項(xiàng)目落地。

10月27日總決賽中，山東理工大學(xué)朱蘭蘭教授團(tuán)隊(duì)與康境海洋生物組成的聯(lián)合團(tuán)隊(duì)，憑借“海洋腎保護(hù)肽的穩(wěn)態(tài)化之餐盤靶向制備與特需食品開發(fā)”項(xiàng)目斬獲金獎(jiǎng)。

該項(xiàng)目以“靶向酶解制備、特異性捕獲精制、納米穩(wěn)態(tài)化遞送”三大核心技術(shù)，構(gòu)建特需食品技術(shù)體系，破解海洋腎保護(hù)肽制備、捕獲、遞送難題，形成綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，創(chuàng)制特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，預(yù)期新增年產(chǎn)值1.2億元，同時(shí)提升水產(chǎn)品副產(chǎn)物利用率與附加值。

據(jù)悉，康境海洋生物深耕水產(chǎn)資源開發(fā)20余年，擁有20余項(xiàng)專利，參與制定國(guó)家水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)GMP、HACCP、GOED、FSSC 22000、FOS、MSC、ISO9001、HALAL、FDA等國(guó)際認(rèn)證；朱蘭蘭教授主持20余項(xiàng)國(guó)家/省部級(jí)項(xiàng)目，獲5項(xiàng)省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，授權(quán)13項(xiàng)專利，填補(bǔ)多項(xiàng)水產(chǎn)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)空白。